Festejámos no dia 6 de Agosto as
nossas Bodas de Cerâmica!
Desta vez foi o meu marido que dirigiu
as operações! Pediu-me para não reservar nada, que ele já tinha tratado de
tudo!! Ui, ui, ui… calma, calma Cristina que vai correr tudo bem!!!!
Confesso que ando cheia de
restaurantes sem originalidade, que não me dão nenhum prazer.
Saímos de casa com as nossas
princesas, eu sem ter a mínima ideia de onde iria ser o nosso jantar.
E não é que correu mesmo, mesmo bem. JJJJJJJJJ
Fomos ao restaurante a Tasca da Esquina (http://www.tascadaesquina.com/), que se situa
em Campo de Ourique.
O nome pode enganar porque não tem nada de tasca, a não
ser o balcão onde podemos ver o pessoal com a “mão na massa”! Foi uma bela
surpresa para mim quando vi o Chefe Hugo
Nascimento (https://www.facebook.com/chefhugonascimento). Quem me dera poder vestir um avental e estar ali perto para
poder aprender montes de técnicas, associações de sabores…
O espaço é muito agradável, decorado de maneira bem simples.
As nossas princesas quase se portaram
bem!!! N.B.: nunca esquecer cadernos de actividades, papel e canetas para elas
poderem fazer obras de arte em silêncio (ou quase)!!!
O serviço é óptimo, com pessoal muito
atencioso.
O menu é muito simples e a proposta
de pratos é reduzida, o que é bom porque não temos de andar horas a ler para
saber o que vamos comer.
Há possibilidade de optar pelos
petiscos, pelos menus degustação ou simplesmente por um prato.
Optámos por um petisco para as
princesas, um pica-pau acompanhado de batata frita palha e um molho de manteiga
que elas adoraram.
O meu marido optou pelo Bacalhau no
Forno com batatas. Estava uma delícia, apenas um pouco salgado a seu gosto. Ao
ver a espessura da posta de bacalhau deduzi logo que poderia acontecer.
Eu tinha decidido que queria comer
peixe e confesso que hesitei entre o prato de raia e o de atum. Optei por este
último mas estava com uma certa apreensão porque vinha acompanhado de batata
doce, associação que eu não teria pensado fazer. Mas o que o menu (eu bem disse
que é simples!!) não dizia é que este prato vem com um molho divinal, uma
mistura de leite de coco, pimento vermelho e especiarias…
Os pratos estavam tão bons que a
nossa curiosidade nos levou a não fazer impasse sobre as sobremesas para
partilharmos com as princesas.
O meu marido pediu Sopa de frutos. Temos uma viciada pequena em
fruta e achámos que ela iria adorar. Esta foi servida num lindo prato onde foi
colocado no fundo um creme e depois vertida a sopa de frutos vermelhos por cima
e polvilhado de biscoitos esmagados. Foi comer, lamber e chorar por mais.
Eu pedi Farófias e fiquei mesmo
surpreendida com a apresentação. Foram simplesmente servidas num frasco! Adorei
a ideia e já sei como fazê-las em casa!!! Tenho já uma excelente receita para propor
no próximo jantar de amigos lá em casa.
Foi um jantar que ADOREI, um Lindo
momento em família a comemorar 9 anos de vida em comum, na companhia dos dois
frutos do nosso Amor.
Vim a saber depois que o meu marido
fez esta escolha depois de ter visto uma reportagem no canal 24kitchen (http://www.24kitchen.pt/) (e eu
pensava que era eu a viciada neste canal!). Foi cheio de vontade de comer um
arroz mas enganou-se de local. Afinal o tal prato de arroz é servido na
Cervejaria da Esquina. Ohhhh mas que pena!!!!! (not J) Isto quer dizer que haverá outro delicioso jantar à
Vitor Sobral brevemente!!!!
